Afvötnun seyru vegna skólps frárennslis: Það sem þú þarft að vita

ÍMatvælaiðnaður, skólphreinsun snýst ekki bara um hreina losun, heldur einnig að stjórna föstum með - vörunum sem myndast við meðferð. Hins vegar er seyru í matvælavinnslu mikið í lífrænum efnum, olíu, fitu og próteinum, sem gerir það sérstaklega erfitt að meðhöndla. Án árangursríkrar afvötnunar byggir seyrið upp of mikið rúmmál og skapar lyktar- og hreinlætisvandamál.
Í þessari handbók munum við ræða mismunandi afvötnunartækni, bera kennsl á það besta fyrir skólp frárennslis og íhuga meðferðarsjónarmið.

Í samanburði við sveitarstjórnar- eða iðnaðar seyru skapar seyru frá matvælaverksmiðjum sérstökum vandamálum:

• Hátt lífrænt og olíuinnihald:Seyru úr kjöti, mjólkur- eða sjávarrétti vinnslu inniheldur oft mikið magn af fitu, olíu og próteini. Þessir íhlutir gera seyru klístrað, draga úr síunarhæfni þess og auka efnafræðilegar kröfur.
• Lítill fastur styrkur:Matvatnsafrennslislyf inniheldur venjulega lægra efni í föstum efnum (0,5–2%). Það krefst hærri - getu búnaðar eða lengri rekstrartíma fyrir afvötnun.
• Efnafræðileg eftirspurn:Til að ná réttri flocculation er oft þörf á hærri skömmtum af fjölliða eða storkuefnum, sem eykur rekstrarkostnað. Að auki getur óviðeigandi skömmtun leitt til lélegrar kökumyndunar eða stíflu.
• Lykt og lífvirkni:Vegna mikils næringarefnisins rýrnar matur seyru hratt, framleiðir fölskan lykt og hugsanlega skapar öryggisáhyggjur ef ekki afvötna tafarlaust.

Nokkrirafvötnunartækni seyrueru í boði, hver með einstaka ávinning og takmarkanir þegar þeir eru notaðir í seyru í matvælaiðnaði.

1. Belt síu ýta (bfp)
Það notar þyngdarafl og vélrænan þrýsting til að kreista vatn úr seyru milli porous belta.
Pro:
• Lítil orkunotkun
• Tiltölulega einföld aðgerð
• Hentar fyrir hátt - bindi forrit
Con:
• Krefst stöðugs gæði seyru
• Getur glímt við feitan seyru

2. skilvindu
Með háu - hraða snúningi, skilur það vatn frá föstum efnum með miðflóttaafli.
Pro:
• Meðhöndlar hátt - fitu og feita seyru
• Samningur fótspor
• Að fullu meðfylgjandi uppbygging
Con:
• Hærra fjármagns- og orkukostnaður
• þarf þjálfaða rekstraraðila

3. Skrúfa Ýttu á
Þetta þjappar seyru rólega með snúningsskrúfu og neyðir vatn út í gegnum möskvaskjái.
Pro:
• Orka - duglegur
• Róleg aðgerð
• Lítið viðhald
• Gott fyrir fínt og feita seyru
Con:
• Lægri afköst en skilvindur
• Ekki tilvalið fyrir stórt seyrubindi

4. Plata og ramma sía Ýttu
Seyru er dælt í hólf sem myndast með síuplötum og síðan þjappað til að fjarlægja vatn.
Pro:
• Framleiðir mjög þurra köku
• Hentar fyrir lágmörkun úrgangs.
Con:
• Mikið viðhald
• vinnuafl - ákafur
• Langir hringrásartímar

Að velja rétta afvötnunarlausn frá seyru ætti að byggjast á stærð aðstöðunnar, einkenni seyru, fjárhagsáætlun og rekstrarmarkmið. Hér að neðan eru þættirnir sem þarf að huga að:

1.. Sludagerð og samsetning
Er seyru feita, trefjar eða prótein - ríkur? Hvert er dæmigert efni í föstum efnum?

 

2. Daglegt magn seyru
Hversu mikið seyru (í m³ eða kg) myndast daglega? Það þarf að stærð til að forðast kerfin undir - eða yfir - getu.

 

3. Miðaðu rakainnihald
Hvaða þurrkur er krafist fyrir förgun? Hugleiddu flutning eða urðunarkostnað sparnað frá þurrari kökum.

4. fótspor og sjálfvirkni
Ertu með plássþröng? Er kerfið að fullu sjálfvirkt eða þarf það handavinnu?

 

5. Fjárhagsáætlun og líftími kostnaður
Ekki íhuga bara fjárfestingu fyrirfram. Horfðu á orku, efna-, viðhald og launakostnað.

 

6. Sameining við núverandi kerfi
Er hægt að samþætta búnaðinn við núverandi meðferðarstöð þína? Býður birgir sérsniðna Skid - festar lausnir?

Ef þú veist ekki af þessu, þá er það að vinna með birgi sem skilur að matvælaiðnaðurinn tryggir kerfið þitt hreinlætisstaðla og væntingar.

1.. Fylgni reglugerðar
Mörg svæði setja nú strangari reglugerð um losun og förgun á seyru. Þú ættir líka að íhuga:
• Staðbundin mörk á rakainnihaldi köku
• Takmarkanir á landspor eða brennslu
• Úrgangsskýrslustaðlar

2.. Rekstrarkostnaðareftirlit
Skilvirk afvötnun seyru dregur úr magni úrgangs sem þarf förgun og lækkar þar með tíðni og kostnað, förgunargjöld á tonn og efna- og vatnskostnað.

3.. Sjálfbærni markmið
Fleiri örgjörvar eru að leita að því að draga úr umhverfisáhrifum þeirra. Þeir nota minni orku og efni í seyru meðferð og endurheimta lífræn efni til rotmassa eða orkuframleiðslu. Með því að gera þetta treysta þeir ekki á urðunarstöðum svo mikið.

Árangursrík afvötnun seyru er ekki lengur erfiður fyrir matvælaplöntur. Með því að skilja seyruaðgerðir þínar og velja sérsniðna lausn geturðu breytt vandamálinu í viðráðanlegt ferli með mælanlegum hagnaði.

Hvort sem þú ert að uppfæra núverandi búnað eða byggja nýtt skólpakerfi, þá veitir Aquasust ýmsar afvötnunarvélar seyru til að takast á við það.Hafðu samband Núfyrir að bóka skoðunarferð um okkarSmart Screw Press Factory, og eignast sérsniðnar afvötnunarlausnir.